【時短レシピ】たたききゅうりは3分で手軽に作れてダイエットにも◎

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材料を切って調味料と一緒に揉むだけ!ダイエットにも良いたたききゅうり

たたききゅうり

材料

  • きゅうり
  • ごま油
  • 豆板醤
きゅうりを用意します

 

(1)きゅうりを乱切りにします。

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(2)きゅうりをビニール袋に入れます。

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(3)塩をひとつまみいれます。

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(4)ごま油を入れます。

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(5)お好みで豆板醤を入れます。

きゅうり4本の場合、小さじ1/4くらいが、ピリ辛くらいの辛さです。

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(6)ビニール袋の上から揉みます。

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(7)お皿に盛りつけて完成♪

たたききゅうり

ワンポイント

  • 鍋やタッパーを使わないので、洗いものがラクなレシピです♪
  • 時間がある時は、切る前に塩を振って板ずりをして、トゲトゲを取っておきましょう。忙しい時は省略しちゃいましょう。
  • ビニール袋は、スーパーのお持ち帰り用ビニールだと水分が滲み出てしまうことがあるので、100均などで買ったものを使いましょう。
  • 豆板醤は、入れすぎると辛くなってしまうので、最初は少しずつ味を見ながら足しましょう。
adviser

ピリ辛たたききゅうりはダイエットに最適!

さらに、1987年にギネスブックに「世界一カロリーの低い果実」として掲載された、お墨付きの低カロリー食材です。

その上、ホスパリーゼという脂肪分解成分が含まれているため、ダイエットに効果的と言われています。

また、イソクエルシトリンという成分に利尿作用があり、老廃物や毒素を排出したり、むくみを解消する効果があります。

低カロリーの上に脂肪を分解してくれて、さらにむくみを解消してくれるなんて、ダイエットには最高のお野菜ですね♪

さらに、豆板醤に含まれる唐辛子にも、脂肪燃焼の効果があります。豆板醤を入れて、更にダイエット効果を高めちゃいましょう!

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萩原由紀

バツイチキャリアアドバイザー。 ニコリともしない人見知りなインドア女だったが、前夫との離婚を機に人材派遣業の世界へ飛び込む。営業としてキャリアを重ね支店管理者まで勤めたが、自営業を営む現在の夫との再婚を機に、夫の仕事を手伝うか自分のキャリアを追求するか迷い、思い切って退職。その後、いくつか職を変えながら生き方を模索している最中に、Web制作とWebライターの仕事に出会い、在宅でもキャリア形成ができることに感動する。 現在はWeb制作のスキルをきっかけとして、ある組織のシステム管理を任せてもらいながら、ライターとして情報発信をしている。ワーキングマザーどっとこむの、主に「ワーク」に関する記事を担当。生き方に迷いながらも勇気が出ず、一歩を踏み出せない女性の背中をそっと押せたら・・・と本人は語る。 得意分野:労働法、キャリア形成、職場の人間関係、ビジネスマナー